2014. április 13., vasárnap

Sajtos rúd

Hozzávalók:

40 dkg liszt
6 evőkanál tejföl
25 dkg reszelt trapista sajt
30 dkg margarin
2 kiskanál só

Elkészítés:

A lisztet a margarinnal elmorzsoljuk, majd hozzá adjuk a reszelt sajt felét a sót és a tejfölt. Jól összegyúrjuk és kb 7-10 mm vastagra nyújtjuk. Tetejét tojással megkenjük és reszelt sajttal szórjuk. Derelye vágóval rudakat vágunk a tésztából és sütőpapírral bélelt tepsire rakosgatjuk. 200 fokon kb. 20 perc alatt megsütjük.



Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése

Megjegyzés: Megjegyzéseket csak a blog tagjai írhatnak a blogba.